超格安価格 アルキメデス・カベルネ・ソーヴィニョン・アンダーソン・ヴァレー2015-赤ワイン


数学の天才として知られる古代ギリシャ時代に存在した偉大なアルキメデスは、物理学者でもあり天文学者でもあり、エンジニアでもあり、また偉大な発明家でもありました。てこ、複滑車、油圧ネジは彼の多くの発明品の一つでもあります。アルキメデスは鏡に反射した太陽光線を集め、洋上のローマ軍の軍艦に照射して火事を起し撃退したと言われています。ラベルに描かれている絵画は、歴史上の偉大な瞬間を記憶に残す作品です。この偉大な発明に敬意を払い、フランシス・コッポラの祖父アウグストは彼の最初の息子をアルキメデスと名付けました。そしてフランシスはこの偉大なアルキメデス同様、数学や機械力学が得意だった叔父にあたるアルキメデスに敬意を払いこのワインに「アルキメデス」と名付けリリースしました。ワインの通な方むけに手造りされたアルキメデスは、その年の最も印象深い上質なカベルネ・ソーヴィニョンから造られ、数量限定の商品です。2015年はフォルニアで素晴らしい年が続いた4年目で、収穫は早かったもののこの上なく良質な品質のブドウになりました。暖かい春と雨不足、そして夏を通して安定した気温が、収量を抑え、凝縮感のあるブドウを育てました。発酵中はフレーバーを抽出する為ポンプオーバーが行われ、多くのワインが新樽で熟成されます。このアルキメデスはあと3-5年待つとより楽しめるワインだと思いますが、飲む前7-8時間前にデカンタをすると今でも十分楽しむことができます。ドラマティックで印象深いこのワインは力強さと凝縮感を感じられるワインで す。しっかりとしたタンニンが黒い果実の表現と完璧に融合しています。クリスマス料理に使うようなスパイスの香りがいっぱいに広がり、そこに、バラやブラ ック・カラント、タバコのニュアンスも感じられます。口に含むと凝縮感としっ かりとしたタンニンが感じられ、チェリーやブルーベリー、ダークチョコレート、そしてオーク樽の香りやカラメルやクリームブリュレのフレーバーが後味に長 く続きます。

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